挑戦!手打ちそば修行
2022.11.20 朝は専用キャンプ場で年長児さんの体験会の道案内役、その後、「手打ちそば修行」に行ってきました。
「手打ちそば修行」に挑戦するにあたり、事前準備としてWEBで情報収集を行い、そば打ち道具や手順等について予備知識を学びました。
当日はさいたま市中央区にある「我掌庵」でプロの指導を受け、5人前の粉と水の配合から水回し、捏ね、延し、切りまで行いました。
出来上がった5人前のそばは、自宅で茹で家族で試食したところ、大変好評だったとのことです。
今後はこの経験をもとに大好きなそばを自分で美味しく打てるようになるため、プロジェクト活動に展開していきます。
※ベンチャースカウトは自分の興味に従いテーマを自由に設定して、個人又は自由なメンバーで行うプロジェクト活動も実施します。
先輩や指導者等の助けを借りながら、企画・計画・実施・評価というプロセスを通じて、目標達成に向けて努力し、楽しみながら自分自身の成長につなげます。
グループプロジェクトの「ツリーハウス作り」も進行中です。
(隊員募集中です。年長~小学5年生の男児女児の「体験」を、いつでも受付けています。体験のお申込みは当サイトの「お問合せ・お申込み」ページからご連絡ください。入隊は小学校入学直前の1月以降、何月からでも可能です。)
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